สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย จัดอบรมใหญ่ “การผลิตทุเรียนคุณภาพพรีเมี่ยมเพื่อการส่งออก” ยกระดับทุเรียนไทยสู่ตลาดโลก

สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย จัดอบรมใหญ่ “การผลิตทุเรียนคุณภาพพรีเมี่ยมเพื่อการส่งออก” ยกระดับทุเรียนไทยสู่ตลาดโลก

สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย เตรียมจัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การผลิตทุเรียนคุณภาพพรีเมี่ยมเพื่อการส่งออก” ระหว่างวันที่ 25–27 มิถุนายน พ.ศ. 2569 ณ ห้อง Executive 1 โรงแรมรามาการ์เด้นส์ ถนนวิภาวดี กรุงเทพมหานคร พร้อมศึกษาดูงานด้านการผลิตและส่งออกทุเรียนในจังหวัดระยองและจันทบุรี เพื่อยกระดับองค์ความรู้ด้านการผลิต การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการส่งออกทุเรียนไทยสู่มาตรฐานสากล

ปัจจุบันทุเรียนถือเป็นพืชเศรษฐกิจยุทธศาสตร์สำคัญของประเทศไทย หรือ “King of Fruits” ที่สร้างรายได้มหาศาลเข้าสู่ประเทศ โดยแต่ละปีประเทศไทยมีปริมาณการส่งออกทุเรียนรวมกว่า 1.0–1.5 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่าการส่งออกมากกว่าหนึ่งแสนล้านบาทต่อปี ส่งผลให้ทุเรียนไทยกลายเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจภาคเกษตร และได้รับความนิยมอย่างสูงในตลาดโลก โดยเฉพาะประเทศจีนและภูมิภาคเอเชีย

สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย ในฐานะองค์กรหลักด้านการพัฒนาวิชาการและทักษะทางพืชสวนของประเทศ จึงเล็งเห็นถึงความสำคัญในการผลักดันการผลิตทุเรียนคุณภาพพรีเมี่ยม เพื่อรองรับมาตรฐานการส่งออกและสร้างความเชื่อมั่นให้กับตลาดต่างประเทศ ผ่านการถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมสมัยใหม่ ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ

ภายในหลักสูตร ผู้เข้าอบรมจะได้รับความรู้เข้มข้นจากผู้ทรงคุณวุฒิ นักวิชาการ และผู้เชี่ยวชาญในวงการทุเรียน อาทิ การจัดการสวนทุเรียนตามมาตรฐาน GAP เทคนิคการประเมินความสุกแก่และการเก็บเกี่ยว การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช การจัดการธาตุอาหารเพื่อผลิตทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม ตลอดจนเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ระบบโรงคัดบรรจุมาตรฐานสากล การตรวจสอบย้อนกลับด้วย QR Code และ Blockchain รวมถึงการวิเคราะห์ตลาดจีนและตลาดใหม่ในต่างประเทศ

นอกจากนี้ ยังมีเวทีเสวนาหัวข้อ “วิกฤตและโอกาสของทุเรียนไทยในเวทีโลก” โดยผู้แทนจากภาควิชาการ ภาคการค้า และสมาคมผู้ส่งออกผลไม้ไทย เพื่อแลกเปลี่ยนมุมมองด้านแนวโน้มตลาด กฎระเบียบการค้า และแนวทางยกระดับทุเรียนไทยสู่การแข่งขันระดับสากล

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญของโครงการ คือ การศึกษาดูงานสวนทุเรียนและโรงคัดบรรจุเพื่อการส่งออกในจังหวัดระยองและจันทบุรี อาทิ ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี ทุเรียนแลนด์ โรงคัดบรรจุ บริษัท ริชฟิลด์เฟรซฟรุต จำกัด และสวนลุงแกละ จังหวัดระยอง เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้เรียนรู้จากสถานประกอบการจริงและต้นแบบความสำเร็จของเกษตรกรยุคใหม่

โครงการดังกล่าวเปิดรับเกษตรกร อาจารย์ นักวิชาการ ผู้ประกอบการ เจ้าหน้าที่ บริษัทส่งออก และผู้สนใจด้านการส่งออกทุเรียน จำนวน 50 คน โดยเปิดรับสมัครพร้อมชำระค่าลงทะเบียนภายในวันจันทร์ที่ 15 มิถุนายน 2569 อัตราค่าลงทะเบียนสำหรับบุคคลทั่วไป 19,990 บาท ซึ่งรวมค่าอาหาร อาหารว่าง การเดินทาง และที่พักเรียบร้อยแล้ว

ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย โทรศัพท์ 02-940-6578 หรือส่งหลักฐานการสมัครผ่านอีเมล nhc12th@gmail.com

โครงการนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการยกระดับมาตรฐานทุเรียนไทย สร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และเกษตรกร เพื่อผลักดัน “Thailand Durian Brand” ให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนในตลาดโลก