“มาวิน-เชฟบุช” ชวนกันไปเที่ยวฟินริมโขง ที่ “หนองคาย” ใน “เที่ยวฟินกินฉ่ำ”
“มาวิน-เชฟบุช” ชวนกันไปเที่ยวฟินริมโขง ที่ “หนองคาย” ใน “เที่ยวฟินกินฉ่ำ”
สัปดาห์นี้ 2 พิธีกร สายกินเที่ยว “มาวิน ทวีผล” กับ “บุช เลอชาญ” แวะมาเยือนภาคอีสาน เมืองที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมหลากหลาย พร้อมบรรยากาศฟินๆ ริมโขง ที่ จ.หนองคาย ในรายการ ”เที่ยวฟินกินฉ่ำ“ วันอาทิตย์นี้ทางไทยรัฐทีวี
ก่อนไปเที่ยวไปกินให้ทั่วเมือง 2 หนุ่มขอเอาฤกษ์เอาชัย ที่ “วัดโพธิ์ชัย” มากราบขอพรเพื่อความเป็นศิริมลคลกับ “หลวงพ่อพระใส” สายมูฯห้ามพลาด เพราะที่นี่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งพิกัดที่ขอพรแล้วปัง! ช่วยเสริมดวงเรื่องหน้าที่การงาน โชคลาภ ความรัก
เริ่มต้นมื้อเช้าเบาๆ ง่ายๆ ริมฝั่งโขง ที่คนหนองคายรู้จักกันดี “ข้าวเปียกเจ๊นุช” หรือ “ก๋วยจั๊บญวน” ซดร้อนๆ ตอนเช้า เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมอร่อย เส้นสดทำใหม่วันต่อวัน และอีกหนึ่งร้านไฮไลท์ของหนองคาย “สุทินโภชนา” ที่ชาวหนองคายรู้จักในนาม “เฝอมินดึก” เฝอที่นี่เป็นแลร์ไอเทมใช้เนื้อสันนอก น้ำซุปกระดูกข้อวัวเคี่ยวนาน 3 - 4 ชั่วโมง นอกจากเฝอแล้วยังมีอีกเมนูที่ห้ามพลาด “ผัดจังโก้” อาหารถิ่นของที่นี่ เป็นเมนูเนื้อผัด รสจัด ใส่พริกขี้หนูสวน ตะไคร้ ใบมะกรูด โหระพา เพิ่มความขมอำหล่ำด้วยดีวัวทำให้นัวยิ่งขึ้น
ไปกันต่อที่ร้านที่มีไว้ต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง “ครัวจันทร์เจ้า” เมนูที่ต้องสั่งคือ เนื้อลูกมะพร้าว และเมนูราชินีแห่งลุ่มแม่น้ำโขง “ปลาสะงั่ว” เนื้อเด้ง สด อร่อยถูกปากคนชอบปลาแม่น้ำแน่นอน
แวะชิมเมนูทานเล่นอย่างขนมเบื้องญวนในตำนาน ที่ร้าน “ขนมเบื้องสองพี่น้อง” แป้งบางกรอบ ทำแผ่นต่อแผ่น มีทั้งแบบใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ จากนั้นไปต่อกันที่ร้าน “ขนมจีนแม่ฮัว” ขนมจีนสไตล์เวียดนาม กับเมนูปี่ฮุ้น หนังหมูและเส้นขนมจีนใส่เครื่อง และเมนูขนมจีน น้ำแกงหลากหลาย ปิดท้ายด้วย “ตำหนักเว้” ร้านอาหารเวียดนามและเมนูปลาแม่น้ำโขงมากมาย
จากนั้น 2 พิธีกร ก็ได้พากันไปจับปลานิลตัวโตๆ ที่เลี้ยงในแม่น้ำโขง และไม่ลืมที่จะนำมาทำเมนีเด็ด ปลาอบเกลือจิ้มกับน้ำพริกสไตล์บ้านๆ ซึ่งจะแซ่บแค่ไหน มาม่วนจอย คักๆ ที่หนองคาย กับ ”เที่ยวฟินกินฉ่ำ“ อาทิตย์ที่ 23 พฤศจิกายนนี้ เวลา 12.45 น. ทางไทยรัฐทีวีช่อง 32 สามารถติดตามรับชมย้อนหลังได้ที่ YouTube : Thairath Variety และติดตามเบื้องหลังสนุกๆ ได้ที่ Facebook & Tiktok : เที่ยวฟินกินฉ่ำ
#เที่ยวฟินกินฉ่ำ #กินฉ่ำๆกับมาวินเที่ยวฟินๆกับเชฟบุช #มาวินฟินเวอร์ #เชฟบุชเบบี๋ #ไทยรัฐทีวีช่อง32

Post a Comment